板鸭的加工，以立冬至立春为最佳，自然贮存时间较长，风味独特。

板鸭的加工，以立冬至立春为最佳，自然贮存时间较长，风味独特。
A、熏制期
B、腌制期
C、晾制期
D、风制期
正确答案：B