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综合知识
现代厨房广泛使用。
现代厨房广泛使用。
A、固体燃料
B、液体燃料
C、气体燃料
D、人造燃料
正确答案:C
标签:
中式烹调师中级
燃料
固体燃料
上一条:
点缀花的类别划分可以按点缀花雕刻造型划分。
下一条:
冷菜装盘的步骤一般分为垫底、盖面三个步骤。