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综合知识
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的。
A、食品添加剂
B、食品甜味剂
C、食品防腐剂
D、食品保鲜剂
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
食品
防腐剂
上一条:
某在校女大学生20岁,身高165厘米,其每日所需热量为千焦。
下一条:
酸渍保存法是利用食用酸,或酸发酵产生的酸性,改变微生物生存环境的,从而抑制微生物、细菌、酶的活性,达到贮存的目的。