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综合知识
半围点缀花的摆放要求是:要掌握好盛装菜品多点缀花分量的搭配。
半围点缀花的摆放要求是:要掌握好盛装菜品多点缀花分量的搭配。
A、品种
B、类型
C、式样
D、色彩、形态
正确答案:D
标签:
中式烹调师中级
多点
式样
上一条:
根据牛的泌乳期的不同牛乳可分为初乳、常乳、末乳和。
下一条:
本月耗用原料成本等于厨房月初结存额,加上本月额,减去月末盘存额。