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综合知识
饮食企业的绝大多数的产品都采取了整数定价策略。
饮食企业的绝大多数的产品都采取了整数定价策略。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
整数
饮食
上一条:
苹果2500克,加工后有450克的皮、核,此苹果的出材率是18%。
下一条:
制汤时若过早地加入食盐,会加快原料中蛋白质变性凝固,从而导致原料中可溶性呈味物质难以浸出,影响汤汁的滋味。