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综合知识
多余的糖分含量是蔬菜易受微生物侵蚀的原因。
多余的糖分含量是蔬菜易受微生物侵蚀的原因。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
糖分
微生物
上一条:
炒烹调法简称为炒法。
下一条:
原料中的亲水基因在碱的作用下可能丧失。