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饮食文化圈是由于民族.风俗等原因形成不同风格的饮食文化类型。

饮食文化圈是由于民族.风俗等原因形成不同风格的饮食文化类型。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级文化圈风俗

上一条：高温油膨化阶段是将干制原料，直接投入140~160℃的高温油中，使之成熟的过程。

下一条：鲑鱼又称三文鱼，种类较多，常见的有红鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大麻哈鱼等。