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综合知识
净料是组成单位产品的半成品性质的原料。
净料是组成单位产品的半成品性质的原料。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
半成品
性质
上一条:
菊花花刀的操作:首先在原料的一侧剞成一行行平行的薄片。
下一条:
未开封的调味品都可长时期的贮存。