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加工点缀花一般以暖色调、具有可塑性的原料为宜。

加工点缀花一般以暖色调、具有可塑性的原料为宜。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级暖色调可塑性

上一条：虾油腌制品，应保持蔬菜的自然色泽，滋味鲜美，无咸苦味，质脆无杂质。

下一条：蒸汽炉具根据其用途可以分为蒸汽夹层锅和蒸柜两种。