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综合知识
普通丝瓜,瓜条细长,表皮光滑,无棱角,色青绿。
普通丝瓜,瓜条细长,表皮光滑,无棱角,色青绿。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
青绿
丝瓜
上一条:
为减少危害程度,熏制原料时应严格控制烟量和熏制时间。
下一条:
黄酒一般以淡黄色为标准色。