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海蜇香芹卷放入柠檬调味的目的是（）。

海蜇香芹卷放入柠檬调味的目的是（）。
A、去腥
B、增香
C、调味
D、解腻
正确答案：ABC

标签：香芹海蜇柠檬

上一条：在制作三文鱼刺身改刀时，最好改刀成（）厚的鱼片。

下一条：姜汁红膏蟹制作时最好选用（）度以上白酒杀菌。