全胃切除术后，病人最可能出现的消化功能障碍是（）。

全胃切除术后，病人最可能出现的消化功能障碍是（）。
A、糖类消化和吸收
B、维生素B12吸收
C、无机盐的吸收
D、蛋白质消化
E、脂类消化和吸收
正确答案：D