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使绿茶叶底呈现绿色的主要成分是（）。

使绿茶叶底呈现绿色的主要成分是（）。
A、叶黄素
B、花黄素
C、叶绿素
D、儿茶素
正确答案：C

标签：儿茶素叶黄素

上一条：水溶性色素对茶汤的汤色起着决定性作用，（）属于水溶性色素。

下一条：感官审评记录表中香气因子的记录要素不包括（）。