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下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）。

下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）。
A、相互沟通
B、人员培训
C、体系管理
D、HACCP原理
正确答案：B

标签：质量工程师理论知识食品安全要素

上一条：SSOP中“水和冰的安全性”不正确的操作：（）

下一条：食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指（）。