食品生产企业应制定（），对可能发生的食品安全事故进行预防和控制。

食品生产企业应制定（），对可能发生的食品安全事故进行预防和控制。
A.食品安全应急预案
B.生产计划
C.销售计划
D.人员培训计划
正确答案：A