食品生产企业的设备清洁消毒应注意哪些事项？（）

食品生产企业的设备清洁消毒应注意哪些事项？（）
A、选择合适的清洁剂和消毒剂
B、按照规定的程序进行清洁消毒
C、确保清洁消毒效果
D、定期对清洁消毒效果进行验证
正确答案：ABCD