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博览群书
食品加工人员如患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
食品加工人员如患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A.痢疾
B.伤寒
C.甲型病毒性肝炎
D.戊型病毒性肝炎
正确答案:ABCD
标签:
储运质量知识竞赛
食品安全
病毒性肝炎
上一条:
厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新,()有破损时,应及时修补。
下一条:
应制定和执行虫害控制措施,并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施,如()等,防止鼠类昆虫等侵入