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月牙片制做。先将整块原料切成两半，然后顶刀切成片。片形直径约（），厚约0.2cm的半圆片。

月牙片制做。先将整块原料切成两半，然后顶刀切成片。片形直径约（），厚约0.2cm的半圆片。
A、1cm
B、2cm
C、3cm
D、4cm
正确答案：B
标签：家政技能大赛保洁理论知识 切成 半圆
上一条：丁的制做。丁可以分为方丁和长丁两类。方丁可分为大、中、小三种，一般（）cm见方的小方块为丁。
下一条：菱形片制做。先将整形后的原料切成厚0.2cm左右的片，一般对角线约（）左右，短对角线越1.5cm左右，厚约0.2cm。