下列对胆汁生理作用的叙述，正确的是（）

下列对胆汁生理作用的叙述，正确的是（）
胆盐、卵磷脂、胆固醇可乳化脂肪
胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
正确答案：胆盐、卵磷脂、胆固醇可乳化脂肪
胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸