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用于面包制作的酵母发酵属于（）。

用于面包制作的酵母发酵属于（）。
A微生物转化发酵
B微生物菌体发酵
C微生物酶发酵
D徽生物代谢产物发酵
正确答案：B

标签：微生物酵母产物

上一条：（）是医药工业合成甾体激素的原料。

下一条：DL外消旋混合物通过（）的拆分，产生纯度较高的L-氨基酸。