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可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如进行管理.

可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如进行管理.
最高管理者
HACCP小组成员和技术专家
HACCP组长
生产部主管
正确答案:最高管理者