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博览群书
加工制作生食海产品,放置在食用冰中保存的,加工制作后至食用前的间隔时间不得超过()小时。
加工制作生食海产品,放置在食用冰中保存的,加工制作后至食用前的间隔时间不得超过()小时。
A、1
B、2
C、3
D、4
正确答案:A
标签:
食品安全知识竞赛
海产品
间隔时间
上一条:
蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料应()后,方可传递进专间。
下一条:
加工制作裱花蛋糕,裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、()使用。