下列哪些餐饮服务企业应设立食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员（）。

下列哪些餐饮服务企业应设立食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员（）。
A、中央厨房
B、集体用餐配送单位
C、连锁餐饮企业总部
D、以上都是
正确答案：D