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餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。

餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。
A、正确
B、错误
正确答案：A
标签：食品安全知识竞赛 食品安全 提供者
上一条：食品安全监督管理部门依照食品安全法、本条例对违法单位或者个人处以30万元以上罚款的，由（）以上人民政府食品安全监督管理部门决定。
下一条：餐饮服务提供者未查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。