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酒花利用率是指所形成的（）量与所使用酒花中的（）量的比值。

酒花利用率是指所形成的（）量与所使用酒花中的（）量的比值。
正确答案：异-α-酸；α-酸

标签：酒花比值利用率

上一条：预算约束线取决于（）

下一条：大麦发芽过程中，蛋白质分解和合成同时进行，以分解为主。