慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。

慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。
A.选用含高能量，高生物价蛋白质
B.猪肉、牛肉
C.鸡肉、虾、鱼
D.蛋黄、豆腐
E.猪肉、鸡蛋
正确答案：C