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大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）

大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）
A.维生素
B.含硫化合物
C.类黄酮
D.多酚
E.皂苷
正确答案：B
标签：胆固醇 大蒜 化合物
上一条：最易供黄曲霉素产毒的食品为（）
下一条：我国《合同法》第儿条规定：“书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形表现所载内容的形式。”这一规定说明我国对数据电文形式问题的解决方案采取的途径是（）。