豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）

豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）
A.蛋白质
B.必需氨基酸
C.赖氨酸
D.苏氨酸
E.蛋氨酸
正确答案：C