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下列关于杂环胺化合物表述不正确的是()。
下列关于杂环胺化合物表述不正确的是()。
A.通过改变不良烹调方式来预防
B.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
C.有很强的致突变性
D.致癌靶器官为胃
E.可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
正确答案:D
标签:
突变
化合物
肉类
上一条:
公共营养师职业守则不对从事公共营养师职业的人员的()进行要求。
下一条:
通常肝病患者的主要营养代谢特点是()。