膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。
A.卵磷脂-胆固醇酰基转移酶
B.HMG-CoA还原酶
C.HMG-CoA合成酶
D.脂蛋白酯酶
E.以上都不是
正确答案：B