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做排骨时加醋，骨中的钙可生成易被人体吸收的（）

做排骨时加醋，骨中的钙可生成易被人体吸收的（）
A.醋酸钙
B.钙盐
C.无机钙
D.含钙化合物
正确答案：A

标签：醋酸化合物排骨

上一条：一般混合膳食的食物热效应是增加基础代谢的（）。

下一条：以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（）