首页 › 答案 › 题库 › 博览群书

沙门氏菌O-抗原的化学成分是（）。

沙门氏菌O-抗原的化学成分是（）。
A.蛋白质
B.多糖
C.脂类
D.脂多糖
正确答案：D

标签：多糖沙门氏菌抗原

上一条：通过被检物作用于（）所引起的反映对食品进行检查的方法称为视觉检查。

下一条：食品中的总酸度测定，一般以食品中具有代表性的酸的含量来表示。牛乳酸度以（），肉、水产品以乳酸表示，蔬菜类以（），苹果类、柑橘类水果分别以苹果酸、柠檬酸表示。