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一般情况下，烘烤有馅料的双皮派时，烘烤时间要相对长一些。（）

一般情况下，烘烤有馅料的双皮派时，烘烤时间要相对长一些。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：时间

上一条：对于有馅心的混酥制品，入炉之前要在制品表面扎些透气眼，以利于烘烤时水汽的溢出，保持制品表面的平整，保证成品的美观。（）

下一条：搓油脂和面粉混合时，不宜过多搓揉，以防面筋网络的形成，影响质量。（）