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对油脂含量()的油性蛋糕,可使用油糖搅拌法。
对油脂含量()的油性蛋糕,可使用油糖搅拌法。
A.中等
B.较高
C.很低
D.很高
正确答案:A
标签:
油性
油脂
含量
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直接发酵法的优点是操作简单、()、面包的口感和风味较好。
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细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染。