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果冻制作时，一定要在果冻液体（）后，再加入水果丁。

果冻制作时，一定要在果冻液体（）后，再加入水果丁。
A.开始冷却
B.完全沸腾
C.完全冷却
D.刚刚烧开
正确答案：C
标签：果冻 液体 水果
上一条：混酥面坯的（）是西式面点生产中最为常用的调制方法之一。
下一条：制作清蛋糕面糊的面粉应用低筋粉，或在中筋面粉中添加玉米淀粉。