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为了增加混酥面坯的口味,提高产品的质量,可加入辅料或调味品以增加成品风味和柔软性。
为了增加混酥面坯的口味,提高产品的质量,可加入辅料或调味品以增加成品风味和柔软性。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
调味品
风味
辅料
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“黄油”的英文单词是“butter”。
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海绵蛋糕会膨松主要靠的是蛋黄搅打的起泡作用。