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果冻从模具中倒出，放置甜食盘上，用（）加以装饰美化后即为成品。

果冻从模具中倒出，放置甜食盘上，用（）加以装饰美化后即为成品。
A.色素
B.鲜菜
C.鲜水果
D.鲜花
正确答案：C

标签：鲜菜甜食色素

上一条：在面包面团醒发后，应将面团翻面，以去除多余的空气，充入新鲜的空气。

下一条：混酥塔的质量标准为制品表面有光亮，（），口味有香味。