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用搅拌机制作清蛋糕面糊，应选择圆球形搅拌器，以便空气大量充入。

用搅拌机制作清蛋糕面糊，应选择圆球形搅拌器，以便空气大量充入。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：面糊搅拌器搅拌机

上一条：食物中的细菌在（）繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒。

下一条：面粉中的淀粉不溶于（），但能与热水结合。