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甜软面包的烘烤温度应根据制品的大小、（）而定。

甜软面包的烘烤温度应根据制品的大小、（）而定。
A.厚薄
B.形状
C.造型
D.口味
正确答案：A

标签：厚薄形状口味

上一条：面包面团在搅拌过程中，（）不断进入面团内，产生各种氧化作用。

下一条：当混酥面坯加入面粉后，必须搅拌很久，以便面粉产生筋性。