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甜软面包一般采用的一次醒发法制作，醒发时间应控制在30~60min。

甜软面包一般采用的一次醒发法制作，醒发时间应控制在30~60min。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：法制面包时间

上一条：西式面点制作不仅是烹饪的组成部分，而且是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业。

下一条：油脂蛋糕的（）是将面糊装入裱花袋，然后把面糊挤入模具中。