首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

各种擀面用具多是用金属材料制成，圆而光滑。

各种擀面用具多是用金属材料制成，圆而光滑。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：用具金属材料

上一条：压面机的功能是将揉制好的面团通过压辊之间的间隙，压成立方体以便进一步加工。

下一条：面包面团醒置时间一般在（）min左右，面团体积可比松弛前增大八成左右。