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甜软面包的（）温度应根据制品的大小、厚薄而定。

甜软面包的（）温度应根据制品的大小、厚薄而定。
A.烘烤
B.醒发
C.静置
D.最后醒发
正确答案：A

标签：厚薄面包温度

上一条：当膳食中糖类、脂肪这两种物质摄入量不能满足机体需要时，蛋白质可以作为（）为机体提供需要。

下一条：果冻制作的水果丁需待果冻液却至室温后拌入，然后再入冰箱冷却。