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果冻制作的水果丁需待果冻液却至室温后拌入，然后再入冰箱冷却。

果冻制作的水果丁需待果冻液却至室温后拌入，然后再入冰箱冷却。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：果冻室温冰箱

上一条：甜软面包的（）温度应根据制品的大小、厚薄而定。

下一条：脱模后的果冻，应盛放于经过（）及消毒的餐盘上。