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植物油一般多用于油炸类产品和一些()类产品的生产。
植物油一般多用于油炸类产品和一些()类产品的生产。
A.混酥
B.面包
C.清酥
D.甜品
正确答案:B
标签:
类产品
植物油
甜品
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混酥面坯的粉油搅拌法是使()完全渗透到面粉之中,烘烤后产品具有酥性。
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发现机器设备运转异常必须马上停机,切断电源,查明原因()才能重新启动。