牛尾的初加工最后应将分成段的牛尾放入（）中，对其进行初步热加工。

牛尾的初加工最后应将分成段的牛尾放入（）中，对其进行初步热加工。
A.沸水
B.盐水
C.冷水
D.热汤
正确答案：C