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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于平性食物的是()。

滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于平性食物的是()。
A.鲫鱼
B.鸭肉
C.鳝鱼
D.牛肉
正确答案:C