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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于温热性食物的是（）。

滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于温热性食物的是（）。
A.猪肉
B.狗肉
C.兔肉
D.鳖肉
正确答案：B

标签：食物兔肉动物性

上一条：菜点标准中的精度等级分为两个等级，二级精度要求主要原材料投料量相对误差要控制在（）之间。

下一条：规定工作人员工作岗位及其职责范围的制度叫做（）。