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调制水饺馅时,“水打馅”不能一次将水加足,否则馅心()。
调制水饺馅时,“水打馅”不能一次将水加足,否则馅心()。
A.不粘稠、易出汤
B.粘稠、不出汤
C.不柔软、发死
D.不易保存
正确答案:A
标签:
水饺
上一条:
烙是通过金属受热后的()作用,使生坯成熟的方法。
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()的糕浆调制时,不可过分搅拌。