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（）的糕浆调制时，不可过分搅拌。

（）的糕浆调制时，不可过分搅拌。
A.蒸糕
B.马拉糕
C.发糕
D.马蹄糕
正确答案：B

标签：发糕马蹄马拉

上一条：调制水饺馅时，“水打馅”不能一次将水加足，否则馅心（）。

下一条：莜面饺子质量标准是皮香馅鲜、（）。