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高粱面菜团子包馅心后,包成(),蒸制25~30分钟。
高粱面菜团子包馅心后,包成(),蒸制25~30分钟。
A.球状
B.圆锥状
C.三角状
D.方状
正确答案:B
标签:
团子
球状
圆锥
上一条:
()是用刀具将制成的整块主坯,分割成符合成品或半成品形态的方法。
下一条:
水油面坯工艺宜使用()。